چاپ

ایران پرسمان -
مغز ما چطور خاطره می‎سازد؟
٢٠٨
٠
خراسان / چطور فکر می‎کنیم؟ چطور گرسنه می‎شویم و چطور درد می‎کشیم؟ مگر می‎شود یک عضو بدن مسئول تمام این اتفاقات در طول عمر ما باشد؟ مغز شاید عجیب و غریب‎‏ترین عضو بدن همه ماست که به‎خاطر کارکرد عجیب آن همه متخصصان مغز و اعصاب را انگشت به دهان گذاشته‎است. هنوز رازهای زیادی درباره فعالیت مغز وجود دارد که پاسخ درستی به آن‎ها داده نشده‎است. مثل این‎که دقیقا چطور خواب می‎بینیم؟ اما بعد از سال‎ها کلنجار رفتن با مغز افرادی که مرده‎اند و آزمایش و تحقیق، حالا دانشمندان بخش‎هایی از آن را دقیق می‎شناسند. مثلا می‎دانند چطور اطلاعاتی که می‎بینیم، می‎شنویم یا می‎خوانیم در مغز ثبت می‎شوند. اصلا مغز این‎ها را چطور نگهداری می‏کند تا بعد از مدتی یادآوری‎شان کند. سلول‎های مغز، قابلیت خاصی دارند و می توانند اطلاعات محیط را جمع و به داده‎های الکتروشیمیایی تبدیل کنند؛ درست مانند سیم‎های ورودی و خروجی یک رایانه. نورون‏‎ها، سلول‎هایی هستند که اطلاعات را درون بدن جابه‎جا می‏کنند. گاهی این سلول‏ها چندصد سانتی‎متر طول دارند و در بخش‎های مختلف بدن پخش شده‏اند. وقتی با کسی صحبت می‏کنید و همزمان غذا می‏خورید، تمام اطلاعات شامل حرف‎هایی که می‎شنوید و طعم غذا و شرایط محیط در قسمت‎های مختلف مغز به شکل کد شیمیایی ذخیره می‎شود. وقتی چیزی را می‎آموزید یا درک می کنید، شبکه‎های عصبی پر از نورون‎، با یکدیگر ارتباط برقرار می‌کنند، تقویت می‎شوند و پروتئینی تولید می‎کنند که مدارهای عصبی را محکم‎تر می ‏کند. یادگیری بیشتر و سپردن اطلاعات به حافظه، کارایی این شبکه ‏ها را افزایش می‎دهد و درنهایت منظره‎ها ، بوها یا صدا و تصویر ممکن است دوباره آن خاطرات و اطلاعات را در مغزتان زنده کنند.